甜蔥炒嫩蛋
描述
許多超市現在都買得到日本種的大蔥(甜蔥)，這次用甜甜的蔥白加入炒嫩蛋，濃香滑嫩好好吃～
我是宅宅煮婦波波🍳
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份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
調味料
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1小匙
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1小匙
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2小匙
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1小撮
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1/2小匙
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1/2小匙
步驟
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雞蛋和調味料加入盆中打散，然後取蔥白切成薄片狀，接著加入一起拌勻。
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鍋中加入1大匙油燒熱，倒入步驟1，用筷子攪動讓蛋液結塊。
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炒至喜歡的熟度就可以關火起鍋。
