米香厚奶茶(純素)

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描述

前陣子超流行的厚奶茶,隨著植物奶風潮漸至,也能做成純素版本的。只要把牛奶,代換成豆漿跟光泉薏仁糙米漿,也能享受美味的植物奶版的厚奶茶。

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

3包(6克)
300ml

步驟

  • 備好所有材料:紅茶包,豆漿,薏仁糙米漿。

    備好所有材料:紅茶包,豆漿,薏仁糙米漿。

  • 把豆漿與光泉薏仁糙米漿倒入鍋中,用中小火加熱。

    把豆漿與光泉薏仁糙米漿倒入鍋中,用中小火加熱。

  • 放入紅茶包一起煮。

    放入紅茶包一起煮。

  • 取一大湯匙邊攪拌豆米漿,邊壓出茶包的茶汁

    取一大湯匙邊攪拌豆米漿,邊壓出茶包的茶汁

  • 待邊攪拌並壓出茶色後(約需2-3分鐘)即可熄火,取出茶包。

    待邊攪拌並壓出茶色後(約需2-3分鐘)即可熄火,取出茶包。

  • 米香厚奶茶成品。

    米香厚奶茶成品。

  • 米香厚奶茶搭配台式爆米花。

    米香厚奶茶搭配台式爆米花。

小撇步

做好的奶茶若喜歡有點香料味,可加一點點肉桂粉增加風味。

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