百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張雯筑
42 食譜 135 粉絲

媽媽牌三杯雞

媽媽牌三杯雞

描述

假三杯雞……
騙小人嘴巴之雞肉

15 說讚

步驟

  • 雞肉洗乾淨,
去黏膜肥油跟皮(家裡小孩要吃需要用)
皮朝下乾煎不需要加油
待一面變黃時,翻面下薑片跟蒜逃一起煎。
香菇可以下去一起煎

    雞肉洗乾淨, 去黏膜肥油跟皮(家裡小孩要吃需要用) 皮朝下乾煎不需要加油 待一面變黃時,翻面下片跟逃一起煎。 香菇可以下去一起煎

  • 待兩面赤黃 下香菇素蠔油適量(依照家裡需要鹹度,慢慢加不要一次倒太多) 加大概300cc水煮滾熟(需一段時間)“金針菇可以下去一起煮熟” 待湯汁快收乾時 九層塔跟一截去籽辣椒就可以放下去拌炒 關火 上肉

小撇步

雞翅的油油皮我會去比較多掉
小孩比較好咬

6,572 瀏覽
avatar
張雯筑 42 食譜 135 粉絲

不要浪費 少少食材一樣飽飽 二寶媽下班快速料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 豆腐 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 酸辣湯 鮭魚 馬鈴薯燉肉 義大利麵 菠菜 湯麵 四季豆 台式泡菜 白菜滷 杏鮑菇 滷肉 高麗菜 雞湯 茄子 低脂高蛋白 南瓜 餅乾 香菇雞湯 打拋豬 炒麵 花椰菜 金針菇 番茄炒蛋 番茄 早餐 排骨 炒飯 瓜仔肉 蒸蛋 家常菜 櫛瓜 高麗菜飯 地瓜 蕃茄燉牛肉 雞肉 竹筍 馬鈴薯 雞蛋豆腐 雞胸肉 玉米濃湯 三杯雞 麻婆豆腐 粽子 糖葫蘆 小黃瓜