泰式酸辣魚【58藜麥高粱醋】簡單上菜囉
描述
我喜歡用簡單的材料創造不簡單的味道，用家中剩餘的食材也能成就一道美味的料理。
泰式酸辣魚，酸甜好下飯，雖然有個辣字，卻不辛辣，美味程度讓你無法想像，搭配百家珍【58藜麥高粱醋】輕鬆上好菜。
今天逛全聯的時候，剛好在特價吳郭魚，就是你了，嘿嘿，帶回家，準備上菜囉♥
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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材料如圖示，就是這麼簡單♥百家珍58藜麥高粱醋全聯買的到唷。
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吳鍋魚洗淨，確保魚身上的魚鱗去乾淨，然後在魚腹內放薑片3片去腥。
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吳郭魚下飯4在放三片薑片，避免沾黏盤子，旁邊擺幾片柳丁片一起蒸，讓魚更清香。
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魚要蒸20分，趁這時間把醬汁調勻。
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魚蒸了20分就熟透囉，魚皮完整，看起來好誘人啊~♥
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淋上醬汁就完成囉！ 超簡單！超下飯♥ 酸辣甜蹦出好滋味。
小撇步
1、柳丁皮切絲可以擺魚上方裝飾，不浪費♥
2、"【58藜麥高粱醋】全聯限定販售"
