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洋蔥果醬

洋蔥果醬

描述

平時工作很忙碌只是中途一時偷懶打嗑睡騙上廁所跑去睡覺,就被臨時常外工作家人回來罵東罵西的。以前有事就從外縣市打電話妥拖家人幫忙做什麼,讓平時在家的家人氣的半死。在家工作有時家理突然月底拜拜要忙,或冰箱突然壞掉,樓梯間工人修理之類的,開銷或兼顧工作或照顧老家人等,真的體諒在家工作辛苦的人!所謂溝通就是不想跟她們說話!

烤肉季快到了,最近有拜拜豬肉或雞肉,先把果醬做起來可當烤肉沾醬。

4 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥頭切碎,頭切碎。

  • 先用奶油炒香洋蔥,後加入蒜末和剩下食材煮熟後,加入檸檬汁和白蘭地,肉桂粉,熄火放涼裝入已滾水殺菌罐子內。

    先用奶油炒香洋蔥,後加入末和剩下食材煮熟後,加入檸檬汁和白蘭地,肉桂粉,熄火放涼裝入已滾水殺菌罐子內。

  • 蓋上蓋子要倒扣,站立放入冰箱冷藏。因為沒放防腐劑1個禮拜最好用完。(左一圖)“洋蔥果醬”即完成。

    蓋上蓋子要倒扣,站立放入冰箱冷藏。因為沒放防腐劑1個禮拜最好用完。(左一圖)“洋蔥果醬”即完成。

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喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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