【9巷5弄】芒果奇亞籽布丁

9巷5弄甜點實驗室
112 食譜 5,981 粉絲

描述

奇亞籽已經在健康飲食界風靡了好多年,特點是富含Omega-3、蛋白質、纖維,和牛奶充分攪拌,經過冷藏後會凝固成布丁狀,再搭配新鮮水果的果泥和果肉,甜味的部分則用蜂蜜來補足,是一款超級健康的自然甜點~

影片:https://youtu.be/e99H4u9oH-M

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 芒果切丁打成泥,裝進擠花袋備用。

    芒果切丁打成泥,裝進擠花袋備用。

  • 奇亞籽和牛奶攪拌至乳霜狀,裝進擠花袋備用。

#這個步驟大概需要持續4-5分鐘

    奇亞籽和牛奶攪拌至乳霜狀,裝進擠花袋備用。 #這個步驟大概需要持續4-5分鐘

  • 容器中先加入芒果泥,再加入奇亞籽牛奶,冷藏2小時以上,讓奇亞籽牛奶凝固成凍狀。

    容器中先加入芒果泥,再加入奇亞籽牛奶,冷藏2小時以上,讓奇亞籽牛奶凝固成凍狀。

  • 吃之前在頂層用芒果丁和蜂蜜調整口味。

    吃之前在頂層用芒果丁和蜂蜜調整口味。

小撇步

歡迎到我的YouTube和Instagram逛逛其他食譜,每個禮拜都會更新唷~
https://www.youtube.com/channel/UCAIB1eTpEK9HW8ZiQA9oWcw/
https://www.instagram.com/a5l9_lab/

1.7 萬 瀏覽
分享至:
avatar
9巷5弄甜點實驗室 112 食譜 5,981 粉絲

#法國藍帶甜點師

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

滷肉 咖哩 羊肉 蛋塔 川菜 番茄義大利麵 巧克力蛋糕 素食便當 鰻魚飯 陽春麵 泰式酸辣醬 泡菜鍋 蛋炒飯 油菜 壽司 榨菜 柴魚高湯 韓式 韓式料理 健康餐 蜂蜜蛋糕 檸檬塔 餅乾 越南料理 蒸蛋 豬油拌飯 年菜 麻油雞 香蕉煎餅 酸菜魚 粉蒸排骨 蘿蔔糕 壽喜燒 紅豆紫米 饅頭 便當 鹼粽 日本料理 黑糖薑茶 燒餅 甜點 韓式烤肉 歐姆蛋 中式早餐 味醂 大阪燒 牛排 奶油白菜 午餐 麻婆豆腐