涼拌金針花

Ally Chen
4 食譜 16 粉絲

描述

最近金針花海盛開,買了包六十石山當地的有機金針花,再搭配上花東的剝皮辣椒名產,老闆娘教我涼拌方法,回家試試果然甜美多汁又有脆度😋有買金針花當伴手禮的朋友,也可以來試試看這道料理喔!

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

一碗
少許

步驟

  • 水煮開,放入金針花川燙1分鐘後撈起

  • 再次把水煮開,川燙金針花第二次, 1分鐘後撈起

  • 淋上些許橄欖油,再將剝皮辣椒醬汁倒入,放入些許剝皮辣椒剪成段狀,攪拌後放入冰箱冷藏。待冷卻後好吃的涼拌金針花小菜就可以上桌啦,超開胃又營養!

2,825 瀏覽

也可以試試看

有 1 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Ally Chen
4 食譜 16 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

麻油雞 泡菜鍋 部隊鍋 雞胸肉 潤餅 水餃 新餐肉 糖醋排骨 脆皮燒肉 砂鍋魚頭 新豬肉 梅干扣肉 紅燒牛肉 鳳梨 糖醋魚 雪q餅 米糕 石斑魚 櫻花蝦 蝦子 鮭魚 東坡肉 紅豆湯 鱸魚 滷味 紅燒肉 壽喜燒 回鍋肉 鹽水雞 滴雞精 米餅 滷豬腳 燉牛肉 蒜頭雞 桂圓紅棗茶 香菇雞湯 豬腳 鳳梨蝦球 發糕 蘿蔔糕 蒜頭雞湯 馬鈴薯燉肉 梅子酒 紅燒獅子頭 植物肉 牛排 羊肉爐 刈包 鴨賞 薑母鴨