鍋塌豆腐


Sammi Liang
589 食譜 846 粉絲
限12字
食材
1盒
適量
2支
1小塊
1根
適量
調味料
3大匙
1大匙
1大匙
1杯
  • 薑、辣椒切絲,蔥切段,蔥白、蔥綠分開,豆腐切成適當的塊狀,沾上太白粉,再裹上 蛋液,放入平底鍋油煎,用中小火煎至兩面金黃,起鍋備用

  • 將蔥白、薑絲、辣椒絲放入鍋中炒香,加入調味料,再放入煎好的豆腐,加蓋燜煮3分,開蓋放入蔥綠拌勻即可

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