大同電鍋完成補氣湯品四神豬肚湯
描述
冷冷的冬天最適合煲上一鍋好湯，不但養生補氣，喝完整個身子都暖了起來。只要用對食補，寒冷的冬天也能健康過冬。這樣的湯品蘿小姐最愛用大同電鍋來完成，在準備晚餐的同時也能完成煲湯的動作。
步驟
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豬肚清洗乾淨後，與排骨一起用滾水汆燙至浮末出來，接著撈出洗淨備用
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把四神藥包放入大同電鍋的內鍋中，放入薑片、豬肚、排骨、再加入鹽巴、100cc的米酒及適量清水（約沒過豬肚），放入大同電鍋中，外鍋放兩杯水按下電源
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待電源第一次跳起後外鍋再加入1.5杯水，再按一次電源
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電源第二次跳起後，撈出豬肚切成適當大小，搭配四神湯底即可享用。如果可以，事先把當歸黃耆跟枸杞浸泡米酒一天當做當歸藥酒搭配著吃會更香。
小撇步
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