大同電鍋完成補氣湯品四神豬肚湯


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跟著做

冷冷的冬天最適合煲上一鍋好湯,不但養生補氣,喝完整個身子都暖了起來。只要用對食補,寒冷的冬天也能健康過冬。這樣的湯品蘿小姐最愛用大同電鍋來完成,在準備晚餐的同時也能完成煲湯的動作。

食材
100cc
適量
6片
4塊
一包
一副
適量
  • 1
    豬肚清洗乾淨後,與排骨一起用滾水汆燙至浮末出來,接著撈出洗淨備用
  • 2
    把四神藥包放入大同電鍋的內鍋中,放入薑片、豬肚、排骨、再加入鹽巴、100cc的米酒及適量清水(約沒過豬肚),放入大同電鍋中,外鍋放兩杯水按下電源
  • 3
    待電源第一次跳起後外鍋再加入1.5杯水,再按一次電源
  • 4
    電源第二次跳起後,撈出豬肚切成適當大小,搭配四神湯底即可享用。如果可以,事先把當歸黃耆跟枸杞浸泡米酒一天當做當歸藥酒搭配著吃會更香。
小撇步

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2012/12/28 發表 4.5 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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不好意思,我是新手,請教四神藥包哪裡有得買呢?

2 years ago

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迷迭香蜂蜜獅王洗碗精秋葵洛神花鳳梨酥虎牌電子鍋鑄鐵鍋素食蛋捲奇異果土豆火龍果便當Bosch廚師機涼拌小黃瓜壽喜燒南瓜濃湯史雲生雞湯滷味百香果泡麵枸杞WMF快力鍋臭豆腐壽司3M真空保鮮盒奇亞籽檸檬芋頭水果披薩芒果舒肥機鮑魚拉麵燒肉冰淇淋早午餐芭樂減肥餐棉花糖飛利浦IH電子鍋馬卡龍水波爐紅豆微波爐鳳梨牛肉麵普格義大利麵醬

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