補氣山藥松板豬肉湯

Angel Wu
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描述

開始有冬天的感覺了,來碗養身湯暖暖身子吧

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

拳頭大一塊
手掌大一塊
8片
一小把
適量
一包

步驟

  • 枸杞洗淨泡米酒備用

  • 松板豬切厚片,山藥切小塊,好菇道切除帝頭

  • 燒水,黃耆先下,煮滾後轉小火再煮5分。後轉大火放入豬肉,滾後撈掉雜質。放入山藥用中火慢熬。再煮約10分

  • 加入好菇道和泡酒的枸杞(連酒),調味一下就完成了

    加入好菇道和泡酒的枸杞(連酒),調味一下就完成了

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