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彩椒蔥燒雞｜有了彩椒讓菜看起來更美味！

彩椒蔥燒雞｜有了彩椒讓菜看起來更美味！
Ingrid channel
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描述

簡單的蔥燒雞再多加幾樣材料就可以變得很豐富！
詳細作法可以參考影片：https://youtu.be/PNmREbczr98

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

彩椒
2顆
雞腿肉
4支
香菇
6朵
蔥
2-3支
調味料
醬油
2大匙
味霖
1匙
鹽巴
適量
水
4大匙

步驟

  • 彩椒先除去白色膜

    彩椒先除去白色膜

  • 彩椒切小塊

    彩椒切小塊

  • 香菇切塊

    香菇切塊

  • 材料如圖

    材料如圖

  • 雞皮朝下先煎出油脂

    雞皮朝下先煎出油脂

  • 翻面繼續煎

    翻面繼續煎

  • 下蔥白

    下蔥白

  • 雞肉先起鍋切塊狀

    雞肉先起鍋切塊狀

  • 將雞肉再放入鍋中

    將雞肉再放入鍋中

  • 放入香菇

    放入香菇

  • 醬汁調好，倒入鍋中

    醬汁調好，倒入鍋中

  • 放入彩椒

    放入彩椒

  • 蓋上鍋蓋悶煮入味

    蓋上鍋蓋悶煮入味

  • 起鍋前放入蔥綠拌煮一下 順便試試味道，不夠的話再下一點鹽巴調味。

    起鍋前放入蔥綠拌煮一下 順便試試味道，不夠的話再下一點鹽巴調味。

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Ingrid channel 27 食譜 158 粉絲

這是個愛做菜、愛露營⛺️、愛旅遊的主婦～影片不定期更新！ 我不是廚師，但是做的菜還算合小孩口味～ 歡迎訂閱我的YOUTUBE頻道👉 https://bit.ly/39OXbeH

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