百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 331 粉絲

薑香小黃瓜

薑香小黃瓜

描述

小黃瓜常鮮吃.配薑絲辛香料一起煮,多提食材鮮甜味呢!
溫和青澀味,但留著原味.口感清脆讓人過癮,真好滋味啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

2 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 小黃瓜去蒂輕輕得拍,段切灑鹽抓勻備用.

  • 取小鍋子,放入絲,酒,味霖,花椒粒及辣椒煮滾出香氣,續倒入昆布柴魚高湯.

  • 再滾受感到9分時,放入步驟1邊拌邊加熱煮至收乾即可.

2,451 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 331 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 玉米濃湯 粽子 小黃瓜 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 茄子 高麗菜飯 香菇雞湯 番茄炒蛋 高麗菜 炒飯 地瓜 糖醋排骨 菠菜 杏鮑菇 鮭魚 麻婆豆腐 義大利麵 湯麵 白菜滷 排骨 四季豆 金針菇 涼拌小黃瓜 滷肉 雞胸肉 番茄 馬鈴薯燉肉 南瓜 雞湯 雞蛋豆腐 台式泡菜 蒸蛋 三杯雞 豆腐 打拋豬 櫛瓜 瓜仔肉 炒麵 花椰菜 早餐 酸辣湯 家常菜 低脂高蛋白 竹筍 糖葫蘆 馬鈴薯 餅乾