薑香小黃瓜


sumi
227 食譜 55 粉絲
限12字

小黃瓜常鮮吃.配薑絲辛香料一起煮,多提食材鮮甜味呢!
溫和青澀味,但留著原味.口感清脆讓人過癮,真好滋味啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
1條
少許
1撮
1根
5粒
1小匙
1/2小匙
  • 小黃瓜去蒂輕輕得拍,段切灑鹽抓勻備用.

  • 取小鍋子,放入薑絲,酒,味霖,花椒粒及辣椒煮滾出香氣,續倒入昆布柴魚高湯.

  • 再滾受感到9分時,放入步驟1邊拌邊加熱煮至收乾即可.

437 瀏覽

也可以試試看

跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
sumi
227 食譜 55 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜康寶自然鮮秋葵涼麵絲瓜金牌咖哩塊減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉茄子味噌湯杏鮑菇飛利浦萬用鍋曲奇餅乾泡芙滷肉虎牌電子鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯新豬肉鹽水雞胡瓜桂冠沙拉蒸蛋破布子奶油乳酪Bosch廚師機南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞提拉米蘇巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮3M真空保鮮盒