百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
618 食譜 332 粉絲

薑香小黃瓜

薑香小黃瓜

描述

小黃瓜常鮮吃.配薑絲辛香料一起煮,多提食材鮮甜味呢!
溫和青澀味,但留著原味.口感清脆讓人過癮,真好滋味啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

2 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 小黃瓜去蒂輕輕得拍,段切灑鹽抓勻備用.

  • 取小鍋子,放入絲,酒,味霖,花椒粒及辣椒煮滾出香氣,續倒入昆布柴魚高湯.

  • 再滾受感到9分時,放入步驟1邊拌邊加熱煮至收乾即可.

2,437 瀏覽
avatar
sumi 618 食譜 332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 白菜滷 玉米濃湯 炒飯 蕃茄燉牛肉 四季豆 糖醋排骨 鮭魚 家常菜 低脂高蛋白 娃娃菜 杏鮑菇 餅乾 滷肉 台式泡菜 三杯雞 花椰菜 早餐 番茄 地瓜 打拋豬 義大利麵 香菇雞湯 高麗菜 涼拌小黃瓜 湯麵 櫛瓜 雞肉 蒸蛋 豆腐 雞湯 小黃瓜 瓜仔肉 高麗菜飯 菠菜 金針菇 排骨 番茄炒蛋 糖葫蘆 竹筍 雞胸肉 南瓜 麻婆豆腐 炒麵 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 茄子 雞蛋豆腐 粽子