煎烤蜜香肉片（適合配飯、下酒的好夥伴） Cindy Mom 1 食譜 4 粉絲 追蹤 26 說讚 一起做 讚 收藏 描述 香甜滋味，似烤肉，很下飯，也很適合當下酒菜，配啤酒🍺，完美👍。 薄片調味完，可立即煎，新鮮省時好方便。 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 平埔黑豬里肌肉片 約0.2cm 10片 乾蒜頭 約8粒 醃料 蜂蜜 1/2大匙 米酒 一大匙 醬油 一大匙 味霖 1/2大匙 五香粉 1/4小匙 步驟 里肌肉片洗淨後，廚房紙巾吸乾，備用。 乾蒜頭剝皮、切碎碎後，放入湯碗中。 加入其他醃料至切碎的蒜頭碗中。 醃料均勻攪拌後， 加入已吸乾的里肌肉片， 以上每片里肌肉片均勻沾附醃料。 直接上煎台，一面煎至肉變白後， 直接翻面，約再煎1-2分鐘，即可完成✅。 美味的「煎烤蜜香肉片」就可以上桌囉！ 1.1 萬 瀏覽 2020/09/01 發表
