開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
鬆軟的牛奶麵包捲，不用夾奶油或果醬，單吃就非常好吃。用手一層一層撥開吃，享受綿密細緻的層次感~
將麵包麵團中的所有材料混合均勻，手揉10分鐘至均勻光滑。於室溫發酵45分鐘後，放入冰箱冷藏發酵2小時。
時間到後，將麵團中的空氣壓出，分成16等份。用手搓成水滴狀，中間發酵10分鐘。
麵團由上往下桿長，輕輕捲起。
整齊排放於烤盤上，表面刷上一層全蛋液。
發酵至雙倍大後，表面再刷上一次全蛋液，撒上黑芝麻裝飾。放入預熱至180度C的烤箱中烘烤20分鐘即可。
低糖低油的麵包也可以很鬆軟~
從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!
繼續閱讀
早餐 番茄 滷肉 鮭魚 馬鈴薯 小黃瓜 打拋豬 瓜仔肉 四季豆 南瓜 玉米濃湯 高麗菜 酸辣湯 花椰菜 炒麵 糖葫蘆 低脂高蛋白 義大利麵 雞肉 餅乾 菠菜 地瓜 炒飯 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 粽子 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 湯 麻婆豆腐 雞湯 排骨 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 白菜滷 蒸蛋 金針菇 櫛瓜 豆腐 竹筍 三杯雞 茄子 雞蛋豆腐 湯麵 家常菜 杏鮑菇 高麗菜飯 糖醋排骨 台式泡菜
