蔥薑煎魚
份量
時間
步驟
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先灑鹽和白胡椒粉,料酒調味。 大火煎炸。
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兩面都大火煎炸。皮不要煎破喔。
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將所有的配料炒熟
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配料放在魚上,加少量的水, 蓋鍋悶一下,淋灑一點醬油及可上菜。
小撇步
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兩面都大火煎炸。皮不要煎破喔。
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