牛奶饅頭 (無糖)

不專業烹飪妹
12 食譜 71 粉絲

食材

90mL
適量

步驟

  • 把牛奶倒入碗中 將酵母平均分布在牛奶面上並輕輕搖晃碗

    把牛奶倒入碗中 將酵母平均分布在牛奶面上並輕輕搖晃碗

  • 把中筋麵粉倒入並混合

    把中筋麵粉倒入並混合

  • 混合後 加入油 拿出並把麵團揉至光滑 

揉的感覺很像洗衣服?🙈)

    混合後 加入油 拿出並把麵團揉至光滑 揉的感覺很像洗衣服?🙈)

  • 把麵團放入鍋中發酵 時間約1小時 (溫度約40度)

發酵後 開火煮15至20分鐘

    把麵團放入鍋中發酵 時間約1小時 (溫度約40度) 發酵後 開火煮15至20分鐘

  • 大功告成🌞

    大功告成🌞

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