【台鹽料理教室】氣炸蒜片鮭魚


台鹽鹽選生活家
18 食譜 41 粉絲
限12字
食材
數粒
1大匙
  • 準備好所有食材

    準備好所有食材

  • 鮭魚退冰,放上1大匙的鮮選我塩麴

    鮭魚退冰,放上1大匙的鮮選我塩麴

  • 雙面都需要抹上塩麴,均勻抹平後放置15分鐘醃漬

    雙面都需要抹上塩麴,均勻抹平後放置15分鐘醃漬

  • 放入氣炸鍋,並撒上蒜片。可以將蒜片灑在鮭魚上,在氣炸時能增添蒜香。

    放入氣炸鍋,並撒上蒜片。可以將蒜片灑在鮭魚上,在氣炸時能增添蒜香。

  • 以180度氣炸5分鐘後,翻面再炸10分鐘,可依照鮭魚的厚度微調。底部能放置刷油的鋁箔紙並免沾黏

    以180度氣炸5分鐘後,翻面再炸10分鐘,可依照鮭魚的厚度微調。底部能放置刷油的鋁箔紙並免沾黏

  • 可以上桌囉!

    可以上桌囉!

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