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高粱醋彩椒牛肉【58藜麥高粱醋】料理♥

高粱醋彩椒牛肉【58藜麥高粱醋】料理♥

描述

憨吉娘很愛為全家準備牛肉料理,因為紅肉富含鐵質,但牛肉其實不好料理,常常會炒的太硬,咬不動,這時百家珍【58藜麥高粱醋】幫了我大忙,醋不但可以增添料理風味,還能幫我軟化牛肉。

炒起來肉質不會柴柴的,連小朋友都咬的動,這道簡單的高粱酒醋彩椒牛肉,希望你們喜歡♥

6 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備材料如圖所示~【百家珍58藜麥高粱醋】全聯買的到唷♥

    準備材料如圖所示~【百家珍58藜麥高粱醋】全聯買的到唷♥

  • 材料前置作業,牛肉切厚條狀(少許鹽略醃製)。

    材料前置作業,牛肉切厚條狀(少許鹽略醃製)。

  • 下油炒香蒜末,再加入牛肉拌炒。

    下油炒香末,再加入牛肉拌炒。

  • 牛肉5分熟時再下甜椒拌炒。

    牛肉5分熟時再下甜椒拌炒。

  • 再加入1大匙的高粱醋還有鹽再拌炒一下。

    再加入1大匙的高粱醋還有鹽再拌炒一下。

  • 這樣就完成囉!超適合當便當菜的,牛肉很鮮美,搭配黃紅甜椒人間美味,又加上【百家珍58藜麥高粱醋】的提味,無懈可擊的一道料理♥

    這樣就完成囉!超適合當便當菜的,牛肉很鮮美,搭配黃紅甜椒人間美味,又加上【百家珍58藜麥高粱醋】的提味,無懈可擊的一道料理♥

小撇步

1、牛肉不要水洗,直接料理,水洗牛肉很容易把營養洗掉噢。
2、【58藜麥高粱醋】全聯限定販售"

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