黑芝麻麵包


Han
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9 食譜 39 粉絲
限12字
食材
  • 全部食材混合均勻 可成團!(偏濕的麵團)容器蓋上蓋子或保鮮膜放入冰箱冷藏一夜,我冰了大約有16hr以上。

  • 取出麵團 不用揉!若太黏手 就撒一些粉 防沾黏。就分成2等分 ,蓋上保鮮膜 鬆弛15分鐘。取一個麵團 做成你想要的形狀 長條或圓形都可。發酵至2倍大,烤箱180度,20分鐘

小撇步

水140-150 看麵粉吸水性 我的麵粉加140就滿剛好了

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Han
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