🇮🇹蝴蝶義麵溫沙拉🇮🇹

小紅莓
370 食譜 2,125 粉絲

描述

使用自己手做的蝴蝶義大利麵特別有感情⋯⋯
以蝴蝶義大利麵為主角,既美觀又口感豐富,更增添飽足感!

步驟

  • 蝴蝶義大利麵作法請參考~
https://icook.tw/recipes/349169?utm_source=share&utm_meidum=copy&utm_content=ios

    蝴蝶義大利麵作法請參考~ https://icook.tw/recipes/349169?utm_source=share&utm_meidum=copy&utm_content=ios

  • 充滿義式風味的綜合香料

    充滿義式風味的綜合香料

  • 醬汁攪拌至略為濃稠

    醬汁攪拌至略為濃稠

  • 滾水加塩,倒入蝴蝶義麵煮4-5分鐘至彈牙的程度即可

    滾水加塩,倒入蝴蝶義麵煮4-5分鐘至彈牙的程度即可

  • 蝴蝶麵濾掉水分(預留2大匙煮麵水備用),沖冷開水降溫

    蝴蝶麵濾掉水分(預留2大匙煮麵水備用),沖冷開水降溫

  • 堅果(松子)先乾鍋烘烤出香味

    堅果(松子)先乾鍋烘烤出香味

  • 準備組合所有食材

鮮紅的蘋果丁加入翠綠略帶胡椒味的芝麻葉
倒入鹹香的黑橄欖

    準備組合所有食材 鮮紅的蘋果丁加入翠綠略帶胡椒味的芝麻葉 倒入鹹香的黑橄欖

  • 再加上撥碎的濃香feta cheese 
還有烘烤過的堅果
可刨少許檸檬皮屑

    再加上撥碎的濃香feta cheese 還有烘烤過的堅果 可刨少許檸檬皮屑

  • 淋上步驟3的醬汁,接著倒入步驟5預留的煮麵水幫助乳化,並混拌均勻

    淋上步驟3的醬汁,接著倒入步驟5預留的煮麵水幫助乳化,並混拌均勻

  • 視覺色彩效果✅
美味可口味覺✅
營養健康價值✅
省時省力效率✅

這樣的一餐怎能不讓人大🈵足呢!

    視覺色彩效果✅ 美味可口味覺✅ 營養健康價值✅ 省時省力效率✅ 這樣的一餐怎能不讓人大🈵足呢!

小撇步

黑橄欖、feta cheese 都是鹹味食材,因此不需額外加塩調味

2,947 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
小紅莓
370 食譜 2,125 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

雪q餅 發糕 雞胸肉 紅豆湯 新豬肉 鱸魚 紅燒獅子頭 米餅 糖醋魚 梅干扣肉 回鍋肉 壽喜燒 麻油雞 糖醋排骨 薑母鴨 羊肉爐 米糕 砂鍋魚頭 紅燒牛肉 蘿蔔糕 牛排 植物肉 鴨賞 潤餅 滴雞精 水餃 蒜頭雞湯 部隊鍋 豬腳 蒜頭雞 馬鈴薯燉肉 滷味 鳳梨 新餐肉 東坡肉 香菇雞湯 蝦子 鳳梨蝦球 燉牛肉 櫻花蝦 紅燒肉 刈包 石斑魚 梅子酒 滷豬腳 鹽水雞 鮭魚 脆皮燒肉 桂圓紅棗茶 泡菜鍋