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YA'KITCHEN
7 食譜 69 粉絲

香煎🥢北海道生食級干貝

香煎🥢北海道生食級干貝
47 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 至少退冰一天(前一天拿去放冷藏)煎之前要用餐巾紙把干貝表面水份吸乾、表面灑上少許鹽巴

    至少退冰一天(前一天拿去放冷藏)煎之前要用餐巾紙把干貝表面水份吸乾、表面灑上少許鹽巴

  • 熱鍋、加少許油、起大火、放入干貝,第一面煎60秒,翻面前加入奶油及蒜頭,第二名煎40~60秒

    熱鍋、加少許油、起大火、放入干貝,第一面煎60秒,翻面前加入奶油及頭,第二名煎40~60秒

  • 起鍋、吃!好吃😋

    起鍋、吃!好吃😋

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