辣肉醬燒油豆腐 月薪嬌妻 103 食譜 456 粉絲 追蹤 56 說讚 2 一起做 讚 收藏 描述 用罐頭肉醬和油豆腐,方便就可完成香辣下飯的一道菜,記得先將油豆腐切開,比較容易入味 食材 小塊的油豆腐 10塊 肉醬罐頭 1/2罐 洋蔥 1顆 蔥 2支 調味 辣豆瓣醬 1大匙 日式燒肉醬 1大匙 糖 少許 步驟 在每塊油豆腐上切十字,蔥切成蔥花,洋蔥切粗絲 熱鍋後加點油,放入洋蔥,炒到香味出來 加入辣豆瓣醬和罐頭肉醬,拌炒一下炒出醬香味 接著加入2碗水,燒肉醬和糖,加入油豆腐,全部拌勻,蓋上鍋蓋,中小火燒約5分鐘 燒到醬汁略收,撒入蔥花,拌勻一下 裝盤,完成 1.1 萬 瀏覽 2020/08/16 發表