泡菜米煎餅

描述

我家兩人煮米飯,少煮了吃不夠,煮多了又會剩下,剩下的白米飯,除了拿來做炒飯外,也可以來些小變化,米飯加入韓式泡菜、雞蛋和蔥花,煎到焦香,簡單好味道的米煎餅,也可以加入其他蔬菜,依自己的口味去添加,要當正餐或下午茶都可以。