南瓜飯

小恩
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描述

養身健康觀念。
蔬食主義均衡飲食。
南瓜含豐富B胡蘿蔔素控血糖護心血管
防癌概念

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 米洗浸泡半小時瀝乾備用
南瓜切小塊菇類對切備用
芹菜切碎備用

    米洗浸泡半小時瀝乾備用 南瓜切小塊菇類對切備用 芹菜切碎備用

  • 熱鍋放油轉中火加入南瓜拌炒後加入米及菇類炒香放入調味料。
起鍋放入電鍋放水煮飯

    熱鍋放油轉中火加入南瓜拌炒後加入米及菇類炒香放入調味料。 起鍋放入電鍋放水煮飯

  • 起鍋前拌入芹菜

    起鍋前拌入芹菜

小撇步

菇類用紙巾擦乾淨。營養不流失。
乾鍋拌炒菇類增加香氣

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