古早味「麥仔煎」小時候的味,讓人好懷念。

描述
「麥仔煎」充滿著小時候的味道,
古早味點心就是好香好好吃。
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份量
時間
步驟
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先將雞蛋與糖拌勻後加入油及水攪拌均勻,倒入中筋麵粉及泡打粉後攪拌成麵糊備用。
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將所有內餡材料拌勻,比例可以依照個人喜愛的味道。
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我是用Vitantonio鬆餅機的方型烤盤來製作,方便又快速。 預熱鬆餅機後倒入一半的麵糊,待冒泡時灑上適量的芝麻花生內餡。
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接著倒滿麵糊後蓋上蓋子烤約3-5分鐘即可。
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完成的「麥仔煎」正方形的模樣好可愛 ♡
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在家就能簡單完成古早味點心「麥仔煎」 一點也不難而且好好吃,外皮酥軟但咬下去又是Q彈口感唷 ♡
小撇步
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