福福 4 食譜 10 粉絲 追蹤 蘆筍炒蝦仁 描述 富含纖維和美味的料理,烹調時間短,適合快速上菜。 已參加:全聯料理爭霸戰 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蝦仁 200g 蘆筍 1把 紅蘿蔔 半根 蔥 2根 蒜 少許 鹽 2茶匙 步驟 將食材洗淨 蝦仁去腸泥 蘆筍切段 紅蘿蔔切絲 蔥切段 爆香蒜片,加入紅蘿蔔略炒。 加入蝦仁拌炒。 蝦仁轉紅之後,加入蘆筍(細)快炒約1分鐘。 蘆筍成翠綠,加鹽巴調味就可以起鍋囉。 小撇步 粗的蘆筍可先燙過。腸泥可用牙籤方便剔除。 5,683 瀏覽 2020/08/12 發表