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蒜香木耳醬炒蘆筍

蒜香木耳醬炒蘆筍

描述

將黑木耳菇菇醬搭配綠蘆筍與蒜頭,一同炒製成鹹香又鮮嫩的家常菜,料理過程不用過多調味,黑木耳的彈牙,加上蘆筍的鮮脆口感與蒜頭的辛香,吃來開胃不膩口,營養十足兼飽。

9 說讚

食材

步驟

  • 準備綠蘆筍與黑木耳菇菇醬、蒜頭等料理食材。

    準備綠蘆筍與黑木耳菇菇醬、頭等料理食材。

  • 熱鍋待油熱後,放入已切碎的蒜頭炒香。

    熱鍋待油熱後,放入已切碎的頭炒香。

  • 蘆筍洗淨,分切成段,直接入鍋與蒜頭一同拌炒。

    蘆筍洗淨,分切成段,直接入鍋與頭一同拌炒。

  • 起鍋前,放入黑木耳菇菇醬,並倒入些許醬汁,微炒片刻即可。

    起鍋前,放入黑木耳菇菇醬,並倒入些許醬汁,微炒片刻即可。

  • 黑木耳的彈牙,加上蘆筍的鮮脆口感與蒜頭的辛香,吃來開胃不膩口。

    木耳的彈牙,加上蘆筍的鮮脆口感與頭的辛香,吃來開胃不膩口。

小撇步

黑木耳美食.柯媽媽の植物燕窩
https://shopee.tw/komama2006

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Komama 599 食譜 643 粉絲

《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品!

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