黑芝麻麵包🥯

描述
小時候很愛吃這一款麵包要不然就是花生口味,家裡有芝麻粉就來做吧!
而且黑芝麻吃了對身體有益~大家可以試試看~
份量
時間
食材
步驟
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將所有食材放入麵包機按下麵團模式就可以了唷! (蛋及杏仁片先不要放唷)
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等麵包機的同時可以準備黑芝麻餡 將餡的食材放鍋內攪拌至均勻就好囉 很簡單吧!
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麵團好了後取出拍打一下揉成長條形
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將麵團切成八等份大約一份70g左右
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取出一團 將它擀成長條形後放入黑芝麻餡
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兩邊對折再將它黏起來上下兩邊也要黏起來
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再將麵團桿長條,再拿出小刀畫出三至四條(不要畫到上面跟下面)
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畫好後由上方開捲起來再將上下兩邊黏起來
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另一種包餡就像包子一樣稍微把麵團桿圓後將餡方進去
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類似包餃子的感覺將它黏起來再回到七步驟,但我喜歡第六個步驟
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八個都好了後,放入烤箱最後一次發酵裡面放入一杯熱水唷!
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發酵後有膨脹後
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抹上蛋液及杏仁片,放入烤箱(家裡是氣炸烤箱160度30分) 依照個人家裡烤箱為主喔!