百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小翰爸
314 食譜 1,292 粉絲

腐竹香菇丸味噌湯

腐竹香菇丸味噌湯
17 說讚

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將味噌放在撈網中    再用湯匙或打蛋器去攪拌   味噌會比較容易攪散
不同的味噌風味各異   混搭會有不同風味

    將味噌放在撈網中 再用湯匙或打蛋器去攪拌 味噌會比較容易攪散 不同的味噌風味各異 混搭會有不同風味

  • 高湯下鍋 先放洋蔥碎進鍋煮 腐竹泡熱水30分鐘後沖冷水 切小段備用

  • 豆腐切小塊 等水開始滾之後放鍋中煮 味噌也在這時候加進去 轉中小火 繼續煮15分鐘

  • 接著放進香菇丸   腐竹   再煮10分鐘   試味道   調整

    接著放進香菇丸 腐竹 再煮10分鐘 試味道 調整

  • 裝碗   撒上蔥花就完成了

    裝碗 撒上花就完成了

1.3 萬 瀏覽
avatar
小翰爸 314 食譜 1,292 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 打拋豬 滷肉 白菜滷 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 櫛瓜 香菇雞湯 炒麵 糖醋排骨 早餐 高麗菜 炒飯 南瓜 地瓜 四季豆 雞肉 瓜仔肉 粽子 金針菇 花椰菜 小黃瓜 番茄 鮭魚 雞胸肉 茄子 湯麵 蒸蛋 台式泡菜 馬鈴薯 番茄炒蛋 酸辣湯 豆腐 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 餅乾 義大利麵 家常菜 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 雞湯 糖葫蘆 菠菜 竹筍 排骨 低脂高蛋白 娃娃菜 三杯雞