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寶寶來上菜
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簡易家常菜-肉絲炒麵

簡易家常菜-肉絲炒麵

描述

做給婆婆孩子吃的午餐 所以肉切比較大塊

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把圖一和圖二照片中的食材 通通處理好後

    把圖一和圖二照片中的食材 通通處理好後

  • 油麵 先用熱水燙過撈起擱著

    油麵 先用熱水燙過撈起擱著

  • 起油鍋 先炒香豬肉條
再把圖一和圖二的食材放入翻炒
因為我用的是白鐵鍋
這時候要放開水 不然會燒焦
這時候油麵放入

    起油鍋 先炒香豬肉條 再把圖一和圖二的食材放入翻炒 因為我用的是白鐵鍋 這時候要放開水 不然會燒焦 這時候油麵放入

  • 調味料 醬油 糖 香蔥酥 都放入後蓋鍋1分鐘
開鍋蓋翻炒一下 嚐味道看鹹度可以嗎?
都沒問題後 可以點香油少許 胡椒粉
放香菜 或芹菜末都行 翻炒香味飄出 起鍋
PS:因為我們家人不喜歡加烏醋~不然點烏醋更香喔

    調味料 醬油 糖 香酥 都放入後蓋鍋1分鐘 開鍋蓋翻炒一下 嚐味道看鹹度可以嗎? 都沒問題後 可以點香油少許 胡椒粉 放香菜芹菜末都行 翻炒香味飄出 起鍋 PS:因為我們家人不喜歡加烏醋~不然點烏醋更香喔

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寶寶來上菜 14 食譜 109 粉絲

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