薄鹽醬油蒸蛋

羽妃
9 食譜 32 粉絲
份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

3顆
2湯匙
350c. c
少許
  • 先將蛋打入碗中,將蛋均勻打散,加入350c. c的水以及兩湯匙的醬油,輕輕攪拌均勻

    先將蛋打入碗中,將蛋均勻打散,加入350c. c的水以及兩湯匙的醬油,輕輕攪拌均勻

  • 準備一個瓷碗,將攪拌好的蛋液過篩到瓷碗裡

    準備一個瓷碗,將攪拌好的蛋液過篩到瓷碗裡

  • 放入電鍋,外鍋加入1杯水,鍋蓋留一點點縫隙

    放入電鍋,外鍋加入1杯水,鍋蓋留一點點縫隙

  • 等電鍋跳起來,就完成啦

    等電鍋跳起來,就完成啦

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