蒲燒鯛魚
步驟
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1、準備一個碗,加入醬油、米酒、蜂蜜、蠔油、水,攪拌均勻。
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2、鯛魚洗淨擦乾。開小火,加入一些油,加入鯛魚。 3、等魚底下那面稍微定型,加入醬汁。 4、可以用湯匙不斷澆醬汁到魚上方。 5、用湯匙背面和一雙筷子輔助把魚翻面。(小心別弄破魚。)
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6、等醬汁燒乾,起鍋,撒上白芝麻,完成。 (開始煮到煮好大概二十幾分鐘。)
小撇步
可以參考影音更清楚噢!
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