沒有奶粉的雪Q餅

Han
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9 食譜 141 粉絲

描述

家裡沒有奶粉 就用家中現有的沖泡粉(無糖),來替代 一樣好吃😋

份量

1 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 我是用不沾鍋 開小火 如果沒有不沾鍋就用隔水加熱法吧!先把無塩奶油 溶化 倒入棉花糖 (棉花糖我有先剪過 剪一半或4分之一都可)過程一直攪拌就對了 直到棉花糖溶化

  • 倒入粉狀類,如果有奶粉 就用奶粉,家裡沒奶粉的 看家中有什麼粉 都可以加 可可,抺茶 ,芝麻 反正提味的粉都可以。我是剛好有桂格一小包裝的沖泡飲 這是無糖的 我只用一包 約28g。倒入粉類 繼續攪拌均勻

  • 最後加入剛捏碎的餅乾 不用捏太碎 就隨意折,還有蔓越梅乾 也一起加入 在攪拌。混合好 倒在烘焙紙上 整型,(準備2張烘焙紙)壓一壓 涼了就切塊

    最後加入剛捏碎的餅乾 不用捏太碎 就隨意折,還有蔓越梅乾 也一起加入 在攪拌。混合好 倒在烘焙紙上 整型,(準備2張烘焙紙)壓一壓 涼了就切塊

小撇步

我的粉只有28克 所以比較黏,如果有2包 準備50g 比較剛好

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