全部分類 烘焙點心 中式點心 饅頭 (717) 起司饅頭 分享傳送傳送列印 曾品瑄 2 食譜 1 粉絲 追蹤 15 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 時間 90 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 中筋麵粉 230g 砂糖 35g 起司片 9片 油 7g 酵母 4g 鮮奶 140g 1 中筋麵粉230g 砂糖35g 牛奶140g 酵母4g 油7 g 起司片6片 2 放入麵包機攪拌 攪拌20分鐘 3 靜置10分鐘麵糰 重複柔數次三折 麵糰鋪平放入起司，捲起來，切塊 此材料可以做8個小饅頭 4 40分鐘熱水倒入電鍋 不插電蓋鍋蓋 發酵 發酵完，蒸12分鐘蒸 最後的5分鐘蒸時用筷子插入 悶5分鐘 5 香噴噴 起司饅頭 完成啦 2020/07/29 發表 1,105 瀏覽
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