起司饅頭~~超懶人做法

步驟
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按順序把,水125cc+細糖20g+中筋麵粉250g+泡打粉2g+酵母粉3g 用麵包機打個十分鐘左右,然後放置三十分鐘
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取出麵團,用手揉至麵團光滑
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把麵團弄平整(我做得很醜不要學習,因為小孩在旁邊很吵,趕時間就隨便弄了= =) 將起司鋪上
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把麵團捲起來
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用刀子切成一塊一塊,大小看自己喜歡
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放到鍋子或是電鍋,先不要開火,蓋上蓋子放個二十分鐘左右
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放入要蒸煮用的水,然後蒸十分鐘,用電鍋不用顧火,但可能蒸不了幾個
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好囉!成品有點醜><沒有辦法,時間太趕,但吃起來很Q彈
小撇步
天氣如果比較冷的時候做,醒麵的時間可以拉長一點,多個十分鐘左右
蒸的時候,請不要讓蒸煮的水碰到饅頭,這樣饅頭會溼溼的不好吃囉!