蔓越莓馬芬蛋糕

Mia的廚房實驗
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蔓越莓加在奶香濃郁的馬芬裡,
少了黏膩多了點酸酸甜甜!
啜一口茶...
這個下午吹濃濃的英國風 ~

食材

25ml
1小匙
3顆
100g
150g
  • 奶油放室溫軟化後,加糖粉攪打均勻,顏色略白。

  • 加入全蛋液後,打勻。

  • 將所有粉類過篩加入拌勻,再倒入牛奶融合。

  • 蔓越莓果乾拌入麵糊後,分裝進容器,約八分滿即可。

  • 150℃烤25分鐘完成。

小撇步

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留言

共 2 則
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  • Sasa Chen

    Sasa Chen

    請問糖可以減量嗎?謝謝

  • 林彥雯

    林彥雯

    請問是否直接用中筋麵粉呢?

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