蔬菜南瓜黑豆粥

Flora AB
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描述

利用隔夜黑豆飯, 加上各式蔬菜及雞蛋和康寶奶油南瓜濃湯包, 煮出一碗充滿濃濃蔬菜南瓜粥

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 隔夜的黑豆飯做為煮粥的主要食材
( 煮白飯加黑豆直接放入一起煮, 就是黑豆飯)

    隔夜的黑豆飯做為煮粥的主要食材 ( 煮白飯加黑豆直接放入一起煮, 就是黑豆飯)

  • 將醜豆, 胡蘿蔔, 青椒切成小丁

    將醜豆, 胡蘿蔔, 青椒切成小丁

  • 康寶奶油南瓜濃湯加入70cc冷水, 攪拌均勻至溶解

    康寶奶油南瓜濃湯加入70cc冷水, 攪拌均勻至溶解

  • 放入1200cc冷水, 醜豆, 胡蘿蔔, 青椒, 玉米粒, 黑豆飯放入, 直至煮沸

    放入1200cc冷水, 醜豆, 胡蘿蔔, 青椒, 玉米粒, 黑豆飯放入, 直至煮沸

  • 倒入溶解後的康寶奶油南瓜濃湯

    倒入溶解後的康寶奶油南瓜濃湯

  • 所有食材煮滾, 最後打入2顆蛋, 過30秒後熄火, 再將2顆蛋攪拌均勻

    所有食材煮滾, 最後打入2顆蛋, 過30秒後熄火, 再將2顆蛋攪拌均勻

  • 灑上蔥花, 蔬菜南瓜黑豆粥完成

    灑上蔥花, 蔬菜南瓜黑豆粥完成

小撇步

利用隔夜黑豆飯, 加入冰箱有的食材, 就可以煮出一碗香噴噴的粥品

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