♡Chen Angel♡ 442 食譜 1,025 粉絲 追蹤 ♡魩仔魚炒紅杏菜♡ 描述 紅杏菜用手撕嫩的部分,蒜頭拍碎切末、魩仔魚需泡3次水 才不會太死鹹 蒜末跟魩仔魚倒一匙橄欖油炒香,紅杏菜倒水悶軟(起鍋在加少許鹽調味)辣椒圈上菜放上面會很美即可 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 紅杏菜 1把 蒜頭 1整顆 辣椒 半條 魩仔魚 1小包 水 1杯半 鹽 少許 步驟 紅杏菜用手撕嫩的部分,蒜頭拍碎切末、魩仔魚需泡3次水 才不會太死鹹 蒜末跟魩仔魚倒一匙橄欖油炒香,紅杏菜倒水悶軟(起鍋在加少許鹽調味)辣椒圈上菜放上面會很美即可 小撇步 紅杏菜用手撕嫩的部分 魩仔魚需泡3次水 才不會太死鹹 (只是魩仔魚會被紅杏菜染色,變粉粉的魩仔魚) 7,182 瀏覽 2020/07/25 發表