ㄚ曼達的廚房~蒜炒紅杏菜
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紅杏菜的煮法跟白杏菜一樣，簡單用蒜頭炒過就可以囉！但是紅杏菜含鐵量高，所以會貧血、缺血的人也可以多食用！
食材
紅杏菜
1把
蒜頭
4辮
鹽
少許
-
1起一油鍋，蒜頭下去爆香 -
2切好的紅杏菜就可以下鍋囉~可以用太白粉水勾芡，也可以直接調味起鍋
-
3味道跟白杏菜一樣，但營養成份更高喔
小撇步
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