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(素)醍醐蜜小麵腸

(素)醍醐蜜小麵腸

描述

這是一道我最愛吃的料理,麵腸經過油炸成酥脆再跟含有醍醐味的醬油混搭結合出讓人意想不到的美味, 大大的滿足味蕾,值得一試.

221 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 將麵腸1切成三塊入油鍋炸成金黃色

    將麵腸1切成三塊入油鍋炸成金黃色

  • 爆香薑片

    爆香

  • 再放入醍醐醬汁(醍醐醬油:香菇素蠔油:冰糖:水=2:1:1:1)煮滾

    再放入醍醐醬汁(醍醐醬油:香菇素蠔油:冰糖:水=2:1:1:1)煮滾

  • 再放入已炸好的小麵腸及辣椒即可熄火拌勻

    再放入已炸好的小麵腸及辣椒即可熄火拌勻

  • 成品上桌

    成品上桌

小撇步

所有調味料及材料均依個人喜好增減

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Yea Yea 228 食譜 173 粉絲

我不是廚師也不是一個專業人,而是一個平凡對料理有小小興趣,煮東西都是很隨性把清冰箱概念拿來組合,分秒必爭要趕緊把晚餐煮好這就是我的任務

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