涼拌豬肉片
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小套房的夏日涼拌菜!!
簡單輕鬆!!
又吃得飽!!
再來一個水煮蛋更棒喔!!
以下食材!!
全聯都可以購得!!
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
-
1將所有食材準備好，就可以用囉! -
2煮一鍋水，加入少許鹽，將要燙的菜燙熟，起鍋備用 (小黃瓜整條下鍋，稍微燙10秒就可以起鍋，在切自己想要的大小)
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3燙完菜的水可繼續使用，加下薑片，開始燙肉片 (肉片變白就可以起鍋)
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4將所有食材跟調味料拌均勻，進冰箱30分鐘後即可食用
小撇步
1.用里肌肉片，千萬不要燙太久
2.小黃瓜稍微燙一下就好
3.菜隨個人喜歡
4.菜也可用電鍋蒸，半米杯水就好
5.可以冰，建議隔天一定要吃完
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