【博客】火腿起司軟法三明治
描述
最有名的基隆營養三明治一個要55元，在各個地方都有各地的特色，現在只要使用"博客慕尼黑火腿"自己DIY變化一下，包入各式各樣美味的食材，不但比外面來的衛生也更養營滿分，這次改良了一下內餡，把沙拉改成起司，然後再搭上美味的"博客慕尼黑火腿"，真是超美味的，讓全家人都吃的超開心的，下午茶想吃的時候，就隨時可以自己DIY，如果有朋友來訪就用這道美味點心宴客，即省時又快速，一起來試試火腿起司軟法三明治吧!
步驟
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備好"博客慕尼黑火腿"和其他材料...
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把軟法依序沾上麵粉、蛋黃、麵包粉後，熱鍋倒油，入鍋中炸至金黃酥香即可...
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把炸好的軟法先盛盤備用...
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把切好的火腿，入鍋中煎至微微焦香即可...
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把蛋先在碗裡打散，入鍋中煎至焦香，再加入半片的起司即可...
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煎好的蛋皮捲起備用...
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依序把切好的小蕃茄、蛋皮、火腿、起司、生菜包入炸好的軟法，最後放入烤箱把起司烤至爆漿即可...
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最後對切盛盤即完成囉...
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小撇步
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