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培根高麗菜

培根高麗菜

描述

在好市多買了一大包的培根,就乾脆來炒高麗菜

42 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜洗淨切小塊備用

    高麗菜洗淨切小塊備用

  • 將辣椒、蒜、蔥都備好

    辣椒都備好

  • 培根切小塊備用

    培根切小塊備用

  • 起油鍋,先爆香

    起油鍋,先爆香

  • 再下培根一起拌炒

    再下培根一起拌炒

  • 炒出培根香味

    炒出培根香味

  • 再下高麗菜一起炒,沿鍋邊下米酒

    再下高麗菜一起炒,沿鍋邊下米酒

  • 翻炒過後,高麗菜都軟了,就可加入鹽、糖調味

    翻炒過後,高麗菜都軟了,就可加入鹽、糖調味

  • 這樣就可以起鍋了

    這樣就可以起鍋了

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