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林小妞
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蔥爆牛肉

蔥爆牛肉

描述

快速料理ㄉ一到菜!好配飯喔!

19 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 1.橄欖油熱鍋後⋯將頭拍碎、辣椒切圈和青切段⋯ㄧ同爆香,再放入牛肉快炒,快速放入適當的醬油⋯然後就可以上桌了!

小撇步

1.青蔥切斷先放入白色的爆炒,快熟後再放青蔥ㄉ部分。
2.牛肉要快炒,不能炒太久(大約2-3分起鍋)⋯不然肉會老ㄛ!

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林小妞 68 食譜 413 粉絲

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