花椰菜雞肉烤蛋 - 營養滿分！
描述
第一次嘗試這種感覺有點 fancy 的菜，發現其實很容易呢！視覺上也很豐富，推薦給想嘗試一點菜色變化的朋友～烹調時間看似有點長，但其實有一半的時間都在烤箱裡，我們什麼都不用做。
- 已參加：全聯料理爭霸戰
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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準備好食材，洋蔥於週末時已經先切絲，這樣週間就可以很快料理，花椰菜也是喔！
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將雞肉切成小塊，使用醃料醃製十分鐘左右，同時可以將烤箱設定 180 度，預熱 15 分鐘。
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切好花椰菜。
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熱鍋，先下洋蔥絲炒到變色。
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雞肉及花椰菜一起拌炒至雞肉變色，即可關火。
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將蛋打入碗中。
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打散。
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加入牛奶（拍食材的時候忘記拍到），大約 1/3 蛋液的量～
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將方才炒完的雞肉、花椰菜、洋蔥絲一起放入烤盅鋪好。
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倒入蛋液～
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送進烤箱 180 度烤約 15 分鐘，如果覺得沒熟，可以再自己慢慢加時間，觀察一下不要烤焦就行了～
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完成！
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營養的晚餐～
小撇步
烤箱型號不一，記得要觀察一下，不要烤焦喔！溫度的部分都可以視情況調整，調味也是請依照個人喜好增減～
