台式檸檬酸辣魚


郭小惠
1 食譜 1 粉絲
限12字

酸甜微辣的魚入口即化超下飯的
魚用米酒跟鹽巴抓鹽入味入鍋中小火蒸約10-15分
醬汁
檸檬依個人口味1~2顆
糖(依個人口味調整)
蒜末

香菜
辣椒
少許醬油(上色用)
香油少許(提香用)
攪拌均勻等魚蒸好即可倒入

份量
3 人份
時間
15 分鐘

食材

  • 魚用米酒跟鹽巴抓鹽入味入鍋中小火蒸約10-15分
醬汁
檸檬依個人口味1~2顆
糖(依個人口味調整)
蒜末
蔥
香菜
辣椒
少許醬油(上色用)
香油少許(提香用)
攪拌均勻等魚蒸好即可倒入

    魚用米酒跟鹽巴抓鹽入味入鍋中小火蒸約10-15分 醬汁 檸檬依個人口味1~2顆 糖(依個人口味調整) 蒜末 蔥 香菜 辣椒 少許醬油(上色用) 香油少許(提香用) 攪拌均勻等魚蒸好即可倒入

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