媽媽味紅燒鯛魚片

描述
小時候總是看著媽媽煎著吳郭魚,然後用紅燒味襯托魚的味道,在記憶中媽媽會先把魚兩面煎的酥香,然後才開始爆香辛香料🥰
我總是喜歡將醬汁淋在飯裡,這樣吃就很滿足。
份量
時間
食材
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一片
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一小段
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5-6顆
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一小把
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一條
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一般碗約1/3量
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1.5湯匙
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一湯匙
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兩湯匙
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約1/2碗