ㄚ曼達與好菜箱~清蒸鱈魚


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像鱈魚這種沒有細刺的魚,最適合ㄚ曼達這種三代同堂的家庭!我個人覺得鱈魚比較沒有腥味,而且料理起來十分容易,最重要的是大人小孩都喜歡吃喔!

食材
蒜片
2辮量
薑片
3片
蔥段
一根量
鱈魚
一片
3大匙
醬油1大匙
1大匙
醬油
1大匙
米酒
1大匙
  • 1
    魚片擺盤,放上蔥、薑、蒜
  • 2
    將調味料淋在魚片上
  • 3
    電鍋1杯水蒸熟
  • 4
    最後再裝飾上蔥絲、辣椒絲就可以囉~ 沒有電鍋也可以用鍋子蒸熟, 最後也可以熱一大匙油,淋在蔥絲上喔!
  • 5
    想品嚐ㄚ曼達的簡單料理~就到好菜網訂購好菜箱喔好菜網 http://www.food123.com.tw/index.php
2012/12/20 發表 7,923 瀏覽
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