ㄚ曼達與好菜箱~清蒸鱈魚
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像鱈魚這種沒有細刺的魚，最適合ㄚ曼達這種三代同堂的家庭！我個人覺得鱈魚比較沒有腥味，而且料理起來十分容易，最重要的是大人小孩都喜歡吃喔！
食材
蒜片
2辮量
薑片
3片
蔥段
一根量
鱈魚
一片
水
3大匙
醬油1大匙
1大匙
醬油
1大匙
米酒
1大匙
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1魚片擺盤，放上蔥、薑、蒜 -
2將調味料淋在魚片上
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3電鍋1杯水蒸熟
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4最後再裝飾上蔥絲、辣椒絲就可以囉~ 沒有電鍋也可以用鍋子蒸熟， 最後也可以熱一大匙油，淋在蔥絲上喔！
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小撇步
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