(素)南瓜蕃茄海帶芽豆腐湯


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冷冷的天氣總是想讓人想喝帶點薑味的湯品,所以我結合了可以與薑對味的食材,居然頗受家人的青睞,因為清淡好喝又養生

食材
南瓜
1/4小顆
牛蕃茄
1顆
木棉豆腐
1塊
海帶芽(泡過)
1小碗
薑絲
適量
少許
胡椒粉
少許
  • 1
    備料
  • 2
    起鍋放入薑絲煮約10min
  • 3
    放入南瓜煮約3min
  • 4
    再放入蕃茄豆腐2min
  • 5
    最後放入海帶芽2min,再放入鹽及胡椒粉即可
  • 6
    成品上桌
小撇步

所有食材可依個人喜愛增減,喜歡吃蛋也可以打顆蛋喔!!如果想喝薑味濃一點可用老薑絲煮超過10min待薑味出來..

2012/12/18 發表 5,975 瀏覽
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