愛料理 全部分類 家常菜色 湯 (素)南瓜蕃茄海帶芽豆腐湯 Yea Yea 228 食譜 138 粉絲 追蹤 199 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 冷冷的天氣總是想讓人想喝帶點薑味的湯品,所以我結合了可以與薑對味的食材,居然頗受家人的青睞,因為清淡好喝又養生 食材 南瓜 1/4小顆 牛蕃茄 1顆 木棉豆腐 1塊 海帶芽(泡過) 1小碗 薑絲 適量 鹽 少許 胡椒粉 少許 備料 起鍋放入薑絲煮約10min 放入南瓜煮約3min 再放入蕃茄豆腐2min 最後放入海帶芽2min,再放入鹽及胡椒粉即可 成品上桌 小撇步 所有食材可依個人喜愛增減,喜歡吃蛋也可以打顆蛋喔!!如果想喝薑味濃一點可用老薑絲煮超過10min待薑味出來.. 2012/12/18 發表 7,098 瀏覽
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