百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
戀戀家
389 食譜 1.8 萬 粉絲

日式壽喜鍋by戀戀家

日式壽喜鍋by戀戀家

描述

天氣又轉冷了,來個不一樣的湯品吧!濃厚的壽喜醬汁和蛋汁交互的美味和清淡的食材超速配,利用各式蔬食烹煮後的原汁融入湯中,平衡了湯汁,同時也吸收了鍋中食材的菁華,更是下飯的美味料理

喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome

510 說讚 1 一起做

食材

調味醬汁

步驟

  • 大白菜洗淨切大塊,洋蔥切粗絲,青切絲,香菇刻花、紅蘿蔔用切花器切花備用。

  • 取一湯鍋將調味醬汁用小火略煮備用。

  • 鍋加熱放入少許奶油與火鍋肉片炒香,倒入少許調味醬汁調味後取出備用。

  • 鍋內放入白菜、洋蔥鋪滿鍋內,放入香菇紅蘿蔔片,倒入調味醬汁與高湯煮沸。

  • 將炒香的豬肉片均勻擺入鍋中,加入一顆蛋與絲煮沸即完成。

小撇步

食材提供:好菜網http://www.food123.com.tw/

1.4 萬 瀏覽
avatar
戀戀家 389 食譜 1.8 萬 粉絲

歡迎來戀戀家尋找其他好滋味 facebook: https://www.facebook.com/lovelovinghome 戀戀家痞克邦: http://llv0319.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 打拋豬 糖葫蘆 櫛瓜 湯麵 番茄 娃娃菜 麻婆豆腐 茄子 雞肉 三杯雞 炒飯 台式泡菜 雞胸肉 義大利麵 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 涼拌小黃瓜 豆腐 竹筍 家常菜 花椰菜 馬鈴薯 炒麵 餅乾 地瓜 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 排骨 白菜滷 粽子 低脂高蛋白 菠菜 高麗菜 南瓜 高麗菜飯 金針菇 滷肉 鮭魚 蒸蛋 早餐 糖醋排骨 杏鮑菇 瓜仔肉 四季豆 小黃瓜 玉米濃湯 香菇雞湯